Suggestions de la semaine

- - Suggestion de la semaine

 

Menu du 30 avril au 4 mai

Entrées

Assiette de chorizo doux
Grande salade mozzarella
Carpaccio de concombre mariné et chorizo
Petite salade d’artichauts et jambon
Panna cotta au chèvre et éclats de noisettes
Banderilles poulet ananas citron coriandre
Salade de pommes de terre alsacienne
Tarte fine tomate thym chèvre

Plats

Sauté d’agneau au thym
Steak de thon à la sicilienne
Curry de légumes et pâtes au lait de coco
Filet de colin lieu crème estragon
Burrito poulet courgettes
Noix de joue de porc vigneronne
Filet de truite aux amandes
Tortilla sauce tomate
Pilons de poulet marinés à la sauce barbecue orange
Burrito poulet courgettes
Pizza bleu noix roquette
Pizza poulet moutarde champignons

Accompagnements

Poêlée méridionale
Poêlée de légumes vapeur
Pommes de terre charlotte persillées

Laitages

Munster
Coulommiers
Fromage frais crème
Bûchette de chèvre
Brie
Fromage blanc
Rouy

 Desserts

Ananas rôti au four
Bavaroise framboises
Brochettes de figues miel cannelle
Verrine pomme cannelle
Verrine de fruits

 Pâtisseries

Crêpe en portefeuille fruits rouges
Baba aux fruits
Brick pêches framboises