Suggestions de la semaine

- - Suggestion de la semaine

 

Menu du 2 au 6 avril

Entrées

Salade de thon mimosa
Tarte verde jambon estragon
Tarte rustique brunoise
Rillettes de sardines
Grande salade poulet tex mex
Carpaccio de concombre mariné et chorizo
Avocat farci poulet curry
Verrine pois chiche oriental

Plats

Gigolette de dinde
Lotte à l’armoricaine
Gratin de gnocchi aux légumes
Escalope de veau milanaise
Galette de blé panée épinard emmental
Chausson de volaille mozzarella et pepperoni
Pâtes bolognaise végètale
Parmentier texan
Moules frites sauce marinière
Cannelloni ricotta épinard
Pizza chèvre lardons
Pizza tomates fraîches parmesan

Accompagnements

Haricots beurre provençale
Gnocchi croustillants
Chou romanesco aux oignons

Laitages

Munster
Tomme grise
Saint Marcellin
Bleu d’Auvergne
Rouy
Fromage blanc
Bûchette de chèvre

 Desserts

Verrine chocolat liégeois
Verrine délice de fruits rouges
Verrine profiteroles
Verrine crème dessert praliné
Tartare gourmand ananas fruits de la passion

 Pâtisseries

Tartelette myrtilles
Tarte rustique mangue fruits rouges
Brownies crème anglaise