Menu du 26 au 30 mars
Entrées
| Verrine fromagère poulet chili et coleslaw |
| Salade californienne |
| Verrine betterave mimosa |
| Verrine carottes aux agrumes |
| Tarte fine fromagère aux légumes |
| Salade croquante et chèvre toasté miel |
| Salade de mix batavia et feuilles de chêne rouge |
| Salade Olivier |
Plats |
| Galette de boulgour lentilles à l’aneth |
| Dos de brochet sauce basilic |
| Pané de colin à l’aneth |
| Navarin d’agneau |
| Sauté de veau sauce échalotes |
| Cervelas obernois |
| Omelette fines herbes |
| Sauté de boeuf mangue piment |
| Quenelle gratinée pesto rouge et mozzarella |
| Brick au thon et aux poivrons |
| Pizza poulet curry |
| Pizza jambon champignons |
Accompagnements |
| Pommes de terre grenaille |
| Gratin de poireaux |
| Coeur de céleri |
Laitages |
| Rouy |
| Tomme grise |
| Saint Marcellin |
| Coulommiers |
| Rouy |
| Fromage blanc |
| Bûchette de chèvre |
Desserts |
| Faisselle muesli coulis de fruits jaunes |
| Ile flottante noisettes croquantes |
| Verrine fromage blanc compote de pommes |
| Verrine riz à la crème framboises chocolat |
| Verrine dessert de fruit pommes cassis meringuée |
Pâtisseries |
| Bande feuilletée pêches |
| Tartelette framboises meringuée |
| Pavé mousse de fruits |
