Suggestions de la semaine

- - Suggestion de la semaine

Menu du 12 au 16 mars

Entrées

Salade de chèvre lardons
Salade de fèvettes poulet mariné
Velouté de cresson
Verrine d’endives aux noix
Salade de museau de boeuf et croustillant
Pâté en croûte
Salami danois
Tarte fine forestière

Plats

Sauté de dinde aux champignons
Galette de boulgour lentilles à l’aneth
Sauté de lapin à la sicilienne
Nouilles chinoises aux légumes et épices
Ballotine de volaille moutarde chèvre
Lasagne végétarienne aubergine petit pois
Filet de cabillaud sauce safranée
Anda biryani
Dos de brochet meunière
Pilons de poulet marinés à la sauce barbecue orange
Pizza chèvre lardons
Pizza jambon sec roquette

Accompagnements

Carottes vapeur
Fondue de poireaux
Écrasé de pommes de terre

Laitages

Rouy
Saint Nectaire
Saint Marcellin
Coulommiers
Brie
Fromage blanc
Bûchette de chèvre

 Desserts

Verrine pomme gourmande
Verrine panna cotta aux marrons et myrtilles
Crème caramel
Verrine riz à la crème chocolat
Verrine banana

 Pâtisseries

Éclair gourmand caramel
Tarte poires bourdalou
Rouleau pâtissier à la mangue