Suggestion de la semaine

- - Suggestion de la semaine

Menu du 11 au 15 décembre

Entrées

Salade de poulet soja passion
Salade Aveyronnaise
Salade de Saint Marcellin
Verrine de céleri rave bleu
Bouchées de wraps de saumon en banderille
Pâté en croûte
Velouté crémeux banane et tomate
Verrine de crevettes au curry et tartare de mangue

Plats

Cuisse de poulet citron coco
Aloo gobi
Portion de hoki mariné curry banane
Steak de pois chiche au cumin
Côte de porc façon orloff
Sauté de boeuf mangue piment
Daal de lentilles
Filet de poulet sauce au bleu
Assiette kebab
Arancina mozzarella épinard
Pizza tomates fraîches parmesan
Pizza jambon sec roquette

Accompagnements

Épinards à la crème
Banane plantain
Choux de Bruxelles à la campagnarde

Laitages

Tomme grise
Pavé d’Affinois
Brie
Coulommiers
Saint Nectaire
Fromage blanc
Rouy

 Desserts

Crème dessert vanillée
Verrine Ardéchoise
Ile flottante noisettes croquantes
Crème noix de coco marmelade de mangue et biscuit cacahuète
Gratin de fruits

 Pâtisseries

Eclair gourmand caramel
Tartelette ganache chocolat et caramel
Gâteau à l’ananas