Suggestion de la semaine

- - Suggestion de la semaine

Menu du 2 au 6 octobre

Entrées

Salade Caésar
Tartare d’avocat concombre et bacon grillé
Croque monsieur
Verrine de lentilles cervelas
Potage Saint Germain
Sardine tomate
Salade de pommes de terre aux anchois
Potage cultivateur

 Plats

Tortilla sauce tomate
Escalope de dinde forestière
Hachis parmentier
Filet d’églefin mariné aux graines de moutarde
Pilon de poulet sauce cidre
Chipolatas
Carbonnade de bœuf
Filet de merlu blanc aux agrumes
Boulettes sauce au poivre
Calamars persillade plancha
Pizza poulet peperoni
Pizza tomates fraîches parmesan

Accompagnements

Carottes vichy
Haricots plats façon grand mère
Coeur de céleri

Laitages

Bûchette de chèvre
Pavé d’Affinois
Fromage blanc
Saint Marcellin
Munster
Coulommiers
Brie

 Desserts

Verrine mousse fraise lactée
Bavaroise figues
Panna cotta confiture de potiron et spéculoos
Verrine trio d’agrumes
Verrine banana

 Pâtisseries

Brick ananas cannelle coco
Tartelette framboises meringuée
Flan coco