Suggestion de la semaine

- - Suggestion de la semaine

 

Menu du 6 au 10 août

Entrées

Salade de chèvre saumon
Avocado toast feta radis
Grande salade poulet Asiatique
Verrine fraîcheur surimi
Buddha bowl Sweet
Assiette de charcuterie fromagère
Verrine guacamole et bacon
Focaccia quatre fromages

Plats

Accras de morue
Rib’s de porc
Mitonné de porc abricots et pruneaux
Gratin de légumes oeufs durs
Couscous poulet
Sauté d’agneau au chorizo
Côte de porc barbecue
Gigolette de dinde
Lotte à l’armoricaine
Pizza chèvre lardons
Pizza tomates fraîches parmesan

Accompagnements

Poelée de légumes du soleil
Aubergines alla parmiggiana
Fenouil persillé

Laitages

Bûchette de chèvre
Saint Marcellin
Bûchette de chèvre
Fourme d’Ambert
Fromage frais crème
Munster
Rouy

 Desserts

Verrine myrtilles citron
Verrine délice de fruits rouges
Tiramisu à la rhubarbe
Ile flottante caramel
Verrine onctueuse caramel pomme et palet breton

 Pâtisseries

Tarte tatin
Tarte poires bourdalou
Tarte passion meringuée