Suggestion de la semaine

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Menu du 24 au 28 juillet

Entrées

Salade de chèvre saumon
Assiette de charcuterie fromagère
Pâté de campagne
Tarte rustique brunoise
Assiette de charcuterie fromagère
Verrine tomate dés de brebis
Salade californienne
Tarte rustique oignons

 Plats

Pilon de poulet sauce au bleu et romarin
Rôti de boeuf au jus
Filet de colin citron vert et marinade verte
Ballotine de volaille moutarde chèvre
Lasagne Al Forno
Jambon chaud sauce échalotes
Brochette saumon courgette champignons
Burger de veau à l’italienne
Tomates farcies
Omelette piperade
Pizza tomates fraîches parmesan
Pizza orientale

Accompagnements

Courgettes en gratin
Fenouil persillé
Frites

Laitages

Saint Marcellin
Bûchette de chèvre
Fromage frais crème
Bleu d’Auvergne
Camembert
Saint Nectaire
Rouy

 Desserts

Pouding au riz chocolat noisette
Verrine charlotte fruits rouges
Verrine myrtilles citron
Ile flottante fruits rouges
Verrine Costa Del Sol

 Pâtisseries

Tarte rustique mangue fruits rouges
Tarte rustique pêches
Brownies crème anglaise