R2C (Restauration Collective Casino) a été créée en 2001 à l’initiative de Casino Restauration. En nous appuyant sur notre expérience dans le domaine de la restauration commerciale, nous avons su créer et adapter l’ensemble de nos méthodes et procédures à celles de la restauration collective.
Nous considérons que le secteur de la restauration collective n’est pas si différent de celui de la restauration commerciale, notre objectif final étant la satisfaction de nos convives au quotidien !
En véritable alternative aux majors de la profession, nous avons su séduire de nombreux clients grâce à des valeurs auxquelles nous sommes attachés depuis notre création à savoir :
- Le respect des engagements pris,
- La proximité et la réactivité des équipes R2C liées à un circuit décisionnel court et à une structure à taille humaine,
- Une parfaite maîtrise de la qualité de nos matières premières.
R2C en quelques chiffres…
- Date de création : 2001
- Nombre de collaborateurs à travers la France : 1200
- Chiffres d’Affaires : 64 M€ en 2011 (+20% de croissance en moyenne chaque année)